TVでも絶賛!大阪の小さな店で出会える“新感覚ピザ”が話題
【TVでも話題沸騰】揚げピザで一杯!都島のカジュアルイタリアンへようこそ
とろ~りチーズに、カリッふわっとな生地。 「え、これピザ!?」「なにこれ、おいしっ!」そんな声が自然とこぼれる、小さなピザ屋が都島にあります。
私たち夫婦ふたりで営む「ピッツァフォルトゥーナ」では、外はカリッ、中はふわっもちっとした揚げピザが名物。
実は、関西の長寿グルメ番組でも紹介され、人気アイドルや元サッカー日本代表選手も思わずうなった絶品なんです!
日本ではまだ珍しい“揚げピザ”を名物に、気取らずワイワイ楽しめるお店です。
◆ ピザをもっとラフに。もっと日常に!
ピザって、特別な日や大人数で囲むイメージ、ありませんか? でも当店は違います!
もっと気軽に、おにぎり感覚で楽しめるピザがあってもいいよね? そんな想いで始めたのが“揚げピザ”=パンツェロッティ。
イタリアでは昔からソウルフードとして親しまれていて、片手でパクッと食べられて冷めてもおいしい!
それを日本の食材でアレンジして、みんなの“ちょっと嬉しい日常”に寄り添えるピザに仕上げました。
◆ 素材も仕上がりも、ぜんぶにこだわってます
🌾 生地は幻の小麦「はるゆたか」100%!
北海道産の希少な小麦を贅沢に使った生地は、ふんわりもちもち&ほんのり甘い。冷めてもウマい!
🍳 揚げるのは酸化しにくい「こめ油」!
軽くて香ばしくてヘルシー。ビタミンEも豊富で、罪悪感ゼロ。
🥐 「ドクターフライ」で揚げてます!
余分な油を吸わない調理機器で、サクッと軽い仕上がりに。
◆ 和の具材で、日本人の心にフィット
定番のトマトチーズ系から、
地鶏味噌×クリームチーズ、しらす×大葉、明太子じゃがマヨなど
**おにぎりをイメージした“和風シリーズ”**も大人気!
現在、揚げピザのバリエーションは10種類以上!
あれもこれも食べたくなる美味しさです♪
◆ テレビやSNSでも紹介!話題の都島ピザ
関西の長寿グルメ番組で紹介され、元サッカー日本代表や人気アイドルも絶賛!
「初めての味!」「クセになる!」とSNSでも話題になっています。
◆ 気取らないけど、本格派。そんなお店です
ピッツァフォルトゥーナは、気取らず楽しめるカジュアルイタリアン。
石窯で焼いた本格ピザや、生パスタもご用意しています。
女子会や飲み会、少人数の貸切にも対応できる個室ありの隠れ家的な空間で、
ご家族やお友達と、笑顔あふれる時間をお過ごしください。
👉 都島で“ちょっと特別なピザ時間”を
「ちょっと飲みたい」「気軽にピザ食べたい」
そんな日にふらっと寄れる、あなたの“いつものお店”になれたら嬉しいです。
都島でピザといえば、《ピッツァフォルトゥーナ》。
揚げピザとワインで、ちょっとごきげんな時間をどうぞ。